Coccinelle est intervenu à l'Université ouverte Clermont Auvergne

Mardi 24 février, dans le cadre de l'Université ouverte Clermont Auvergne, Coccinelle est intervenu dans le cycle 5 intitulé "Développement durable, responsabilité sociétale et environnementale ". A ses côtés, un homme de terrain, Sébastien ROUX, gérant du GAEC of Thrones, à Saint Diéry (63) et éleveurs de vaches laitières au cœur de la zone AOP Saint-Nectaire.

Devant une soixantaine de participants, scientifiques et éleveur ont proposé une conférence intitulée "Construire l'avenir de l'élevage laitier de moyenne montagne : Coccinelle, un projet de recherche participatif avec les citoyens", mêlant apports scientifiques et témoignage de terrain.

Pendant 1h30, plusieurs interventions se sont succédées :

D'abord, Chantale CHASSAING a présenté le projet Coccinelle : ses objectifs, son sens et surtout ce que signifie "faire de la recherche participative" ? Quelle place y occupent les citoyens, les agriculteurs, les scientifiques ?

Bertrand DUMONT a ensuite pris la parole pour aborder l'agroécologie à travers les 13 principes définis par le HPLE. Il a parlé de valeurs, de consensus, mais aussi de dissensus, entre les citoyens, les agriculteurs et les scientifiques. Les résultats présentés s'appuient sur une enquête menée avec la méthode Q, auprès de ces différentes catégories de personnes, lors d'événements tel que la Fête des Patrimoines volcaniques, le Sommet de l'élevage ou auprès d'étudiants en établissement d'enseignement agricole.

Puis, Sébastien ROUX nous a fait entrer dans son quotidien, en racontant son exploitation, ses vaches, ses prairies fleuries et l'importance qu'il accorde au lien avec les consommateurs et citoyens.

Enfin, pour clôturer la soirée, Juliette BLOOR et Marie VICONGNE ont proposé une animation interactive sur Wooclap afin de recueillir l'avis des participants sur deux sujets. La première question portait sur l'importance qu'ils accordent aux services écosystémiques ; la seconde leur demandait d'évaluer 8 propositions d'implication citoyenne.

Pour découvrir ou redécouvrir l'intervention, le replay est disponible ici : https://opencast.dsi.uca.fr/paella/ui/watch.html?id=5543654b-d062-402a-b95b-f1bdc499d476